اگر تازه وارد دنیای قهوه شدهاید، پیشنهاد میکنیم از قهوهای با طعم متعادل و تلخی کنترلشده شروع کنید. ترکیبات متعادل عربیکا و روبوستا یا قهوههایی با درصد بالاتر عربیکا معمولاً برای شروع انتخاب مناسبی هستند.
مهمترین تفاوت این دو نوع قهوه در طعم، عطر و میزان کافئین آنهاست. عربیکا معمولاً عطریتر و دارای طعمهای متنوعتر است، اما روبوستا معمولاً کافئین بیشتر و طعمی قویتر و تلختر دارد.
به طور کلی، قهوه روبوستا نسبت به عربیکا کافئین بیشتری دارد. به همین دلیل، ترکیبهایی که درصد روبوستای بیشتری دارند معمولاً طعم قویتر و اثر کافئینی بیشتری نیز خواهند داشت.
بسته به محصول انتخابی، قهوه بهصورت دانه کامل یا آسیابشده عرضه میشود. در صورتی که قهوه دانه خریداری کنید، میتوانید آن را متناسب با دستگاه و روش دمآوری خود آسیاب کنید تا عطر و تازگی آن بهتر حفظ شود.
تعداد فنجانهایی که میتوان از یک بسته ۲۵۰ گرمی تهیه کرد، به روش دمآوری و مقدار قهوه مصرفی در هر بار بستگی دارد. اگر برای هر شات اسپرسو حدود ۱۸ گرم قهوه استفاده شود، از یک بسته ۲۵۰ گرمی میتوان حدود ۱۳ تا ۱۴ شات تهیه کرد.
برای حفظ عطر و کیفیت قهوه، آن را در ظرف یا بستهبندی کاملاً بسته و در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری کنید. بهتر است قهوه را در معرض رطوبت، گرمای زیاد و نور مستقیم قرار ندهید.
خیر، شما با انتخاب و اضافه کردن محصولات به سبد خریدتان میتوانید اطلاعات فردی و ارسالتان را کامل کنید و پرداخت را انجام دهید.
تمامی کاربران میتوانند از طریق درگاه بانکی با تمام کارتهای عضو شتاب هزینه سفارش را به صورت اینترنتی پرداخت نمایند.